醸造学科卒 理科教員仙禽水とエチカ純米吟醸生酛原酒生酒せんきん栃木県...2021/12/2家飲み部18醸造学科卒 理科教員程良い酸味。 高級なお酒だなぁ、というイメージでとても美味しい。 味もラベルもかっこいいね。 アッサンブラージュ＝立体的なものの寄せ集め という意味らしい。 3種類の原料米を使用。
