T.K飛良泉純米山廃飛良泉本舗秋田県2023/10/22 6:18:582023/6/1712T.K秋田旅行にて地元の居酒屋の方に紹介された日本で2番目に古い酒蔵のお酒。 購入したのは山廃仕込だったので、日本酒の雑味を残しながら存在感をアピールしてきます。 ほんのり甘さがあり、塩辛いものとのマッチングがとても良いお酒でした。
