みお三笑楽上撰三笑楽酒造富山県2020/12/30 15:23:062020/12/30みお「酒と魚 つりや」にて。 料理の邪魔をしない辛口の良さは活かしつつも、 米のふくよかさが口の中で縦横無尽に駆け巡る感じが気に入った。 これは誰が飲んでも美味しいんじゃないかな? 赤身の牛ステーキやぶりしゃぶと一緒に食べたが、 丁度よい取り合わせだった。 (先付けと一緒だと重すぎちゃうかも) 温いよりは冷えてる方がおすすめ。(ふくよかな味がやや平板化したものに変わってしまうので) 好み:★★★