こんぺい蓬莱泉空純米大吟醸原酒生酒関谷醸造愛知県2024/9/29 10:54:222024/9/2921こんぺい酒米:山田錦 精米歩合:40% アルコール度数:16度 酵母: なかなか手に入らない蓬莱泉の空、これはさらに生原酒。 白い通常ラベルとは違うことを主張する黒いラベルがかっこいい。 華やかな香りの後甘みが広がるが すっと消えて酸と辛味が少し後口に。 おでん、塩辛、かまぼこ、柿白和えと。
