遥瑛チチ
昨秋、所さんの「笑ってこらえて」で紹介された大分県佐伯市の復活蔵の酒「花笑み」
所さんが絶賛していたので気になってました
たまたま訪れたららぽーとの酒屋さんでお土産用の3酒詰め合わせセット(トライアルセット❓)を運良くゲットできました🙌
なのに数ヶ月間戸棚の中にしまいっぱなし😆
数日前戸棚の整理中に発見し、慌ててバラして冷蔵庫に格納
そして本日満を辞してここに開栓
まずはコチラから
①花笑み 純米(グリーンラベル)
香りはごく弱い柑橘系🍊
口にすると断然酸味が主役
温度が上がってくると甘みと苦味がジワっと主張を始めて味わい深くなります