しみー湊屋藤助純米大吟醸白瀧酒造新潟県2022/3/5 10:06:022022/3/515しみー透明感のあるクリスタルシルバーの色調 リンゴ、洋ナシ、メロン、ほのかにバナナ、アカシアのような華やかな香り。 生クリームやヨーグルトの香り、それに上新粉。 上品な甘さとともになめらかな酸味。味わいは淡麗な印象で、軽快さがありますが、余韻にはやや強めの苦味があり、軽いながら余韻は長いです。 上善如水をつくる白瀧酒造らしい、キレイな印象を受ける日本酒です。