寺本酒店彩來朝涼み 特別純米 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過北西酒造埼玉県2024/7/5 5:03:1430寺本酒店密度の高い甘味をベースにベリー系の酸味が調和する、いわゆるビギナーでも楽しみやすいテイストのお酒。 見事なのが、呑みやすさ=単純な甘さではなく、ひとくちのなかに甘み・酸味・上新粉のような米のふくらみ、そしてほのかな後味の苦味という複雑さをすっきりとまとめ上げているところ。 さりげなく広がるガス感も心地よい口当たりです。 気分転換したいとき、 リラックスしたのちにポジティブになりたいときにおすすめ。