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けん16
箱館醸造さんより高田秋さんプロデュースの 秋華七 です。今年はそれぞれ原料米に北海道産の「彗星」と「きたしずく」を使用した純米酒が2本です。 秋華七きたしずく は、「彗星」に比べると少し苦味があるような感じがします。でも嫌な苦味ではなく、後味にくる甘味と相まって、とても美味しくいただけます。