Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
生酛 中澤朝日
alt 1alt 2
家飲み部
85
ゆかちん
以前に貴の特純を飲んだぶり。2年前くらいかなー。そのお酒と全然違う!白ワインのような味わい🍾甘酸っぱくて、後味もワインのような余韻。これ、美味しい😋 トマトと鶏肉の煮込み、チーズにベストマッチ👍 生酛だったので、「生酛は燗!」というみなさんの言葉を思い出し燗にもしてみました。酸味とコクが増して、これはこれで美味しい。でも、このお酒は燗しない方が好きだな😊