takeshon十勝彗星純米吟醸上川大雪酒造北海道2022/2/5 0:16:552022/1/3128takeshon大吟醸並みのコクと旨味。 丁寧に手間暇かけて造ってるのがビシビシ伝わる一品。 いつものように食事しながら飲んだけど、そういう飲み方をするお酒では無さそう。 カラスミや塩だけをつまみにしてじっくり一人で味わうのが正解だったと思う。 お店では「辛口」と説明されたけど、これは辛口ではない。 キレもあるように作られてるけど、それ以上にコクと旨味が強烈に感じられる。 まさに芳醇。 4.1
