かっしー白神山地の四季特別純米八重寿銘醸秋田県2021/2/18 15:35:582021/2/162かっしー香りはアルコール臭の中に甘みを感じ、さらに微かな麹感を感じる。キレは普通で、穏やかに後味が消えてくる。アルコール感と米の甘みが程よいバランスで麹感（乳感）も結構強め。