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初しぼり 新嘗祭 直汲み60純米吟醸
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あせじゅん
ココナツの酸味??🥥 ほのかに酸味、そこそこ米の旨味。酸味は柑橘系ではないなあ。日本酒ぽい酸味というのはこれかなあ。しいていえばココナツジュース(ミルク砂糖なし、ママのやつ)の酸味が近い? 全体的な印象としてはかなりあっさり・さっぱりしている。