Nine_aki
八戸駅近くのお土産屋で購入。
常温で飲みました。
味:はじめ冴えた酸味と芳醇な苦味がきて、だんだんまろやかになっていく
色:かなり薄い淡褐色
上立香:米と、わずかに爽やかなグレープフルーツのような芳香
戻り香:穏やかで爽やかなグレープフルーツのような芳香
味わっていったときにアルコールの嫌な感じがなく、次第にまろやかになり、しっかりキレていくのがすごいと思いました。和食、特に刺身を食べてから飲むと、お酒のキレで口のなかがさっぱりしていき、また刺身が食べたくなる！料理と相性抜群のお酒でした。また買いたいです