Shinすず音発泡一ノ蔵宮城県2020/8/21 14:01:5720Shinほぼジュース。 女性にも、日本酒初心者にも会う、 日本酒の概念を覆したそんな一杯。 おつまみはシンプルに、タコにオリーブで頂いた。塩気の薄い、ライトなものが他にも合うだろう。 味も、どこかカルピスの様で、発酵の香が舌に染みる。白濁とした色もその感覚に追い討ちをかける。 ⚫︎評価 3.0 / 5.0