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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山花純米大吟醸
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タイヨウ
鳳凰美田に続いて。 やっぱり美味しい...。 すすっと飲める水のような、一方で喉元でカッと辛さを感じる。 前回冷やさずに飲んでしまったことを今更後悔。 やはりしっかり冷やして飲むべき。 鳳凰美田の赤判の後に飲んでも、しっかりとして綺麗なこの酒の個性を感じながら飲める。 やっぱり辛口ですっきりとした好みの酒。