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NEW ENGI 山恵錦 純米⑤純米生酒無濾過
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tibi0610
火入れしたものと無濾過生酒を選べたので、無濾過生酒に フレッシュさと、青りんごの様なフルーティーな香りとお米の甘みが感じられる 余韻はじわっとしながらキレがいい 食中酒を目指したとあるが、良い意味で、食事の邪魔をせず楽しめる お店に伺うことができました 試飲(有料)ができて選びやすかった ギャラリーも素敵でした 自家栽培米 山恵錦(山ノ内町横倉産)100% アルコール分 15度