SU013
2BY/2020
ほぼラベル通り。
芳醇、、淡麗に近い芳醇。
辛口ではなく、もちろん甘くもなく、辛口寄り。
口に含むと僅かに酸を感じるがスッと上品に消えていく。
生らしいフレッシュ感。
後味のほんの僅かな苦味がアクセント。
2021.12
酸度2.2
日本酒度-1
期待を込めて定点観測として。
うーん。フレッシュも弱く、酸の上品さもなく。あれ？って感じです。今のところリピートはないな。
今シーズンのやつ飲んだ方の報告を待ちます。
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