デルタ
埼玉県 権田酒造
吟醸汲みたて 弓矢丸
精米歩合 50％
アルコール 17％
酒度 ＋4
酸度 1.5
アミノ酸度 1
酵母 埼玉県F
使用米 さけ武蔵
香り、フルーティーというよりは日本酒の香り、基調香。ややラムネ感。
味、権田酒造さんっぽいしっかりとした味わい、旨味があり後味は辛さでスカッとしている、米っぽい甘さと旨味がしっかりしていて良い食中酒といった感じ。後味はキリッとしているがやや渋め、お酒単体だとやや残るかも。美味しい酒ですね！
好み度 7/10
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