bouken
國酒フェア 2025 2日目 part53
広島③
江田島市の津田酒造さん
島の香という銘柄の酒蔵
精米歩合60% 使用米不明 15度 酒度-1 1600円
香り強めで甘旨だけど少し重めでクセ感じる
ラベルの表記見た限りコチラの蔵は現在醸造しておらず、三宅本店に委託してる模様
同じ精米歩合だし、おのみち寿齢と中身同じだったりしないかな？
でも微妙に味わいは違う気がする
個人的におのみち寿齢と島の香で三宅本店さんの評価爆上がりしそう。前に飲んだ千福の生酒も結構美味しかったしね