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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ペンギンブルー
口に含むと酒感と発酵したような、どことなく土のような香りが抜ける。 ビシッと旨味を感じてすぐにキレる。 後にはピリピリ感。 飲んだ感がある酒で良い。 酒盗やチーズと合わせたい。