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玉乃光純米吟醸純米吟醸
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こぐま
玉乃光 純米吟醸 京都の有名な地酒。20年くらい前に飲んだきり忘れていたので、久しぶりに買ってみました。 味は、「あれ、白鶴の純米吟醸買ってきたかな?」てくらい大手の酒によく似ていました とても雑味が少なくクリアで、かつ、日本酒らしい濃厚な味と香り、そして微かに吟醸香という感じ。 味は岡山基準ではやや辛口、全国基準では中庸、香りは濃醇系 全体的に、大手のお酒を更に濃くした感じの味です 大変バランスが取れていて安心できる味でした