koge2根来桜本醸造山廃吉村秀雄商店和歌山県2025/11/14 11:46:07家飲み部62koge2「兩人對酌山花開」向かい合って酒を酌み交わせば山の花もよろこび開く，という李白の詩に感銘を受けた吉村家の末子・秀雄が，灘の蔵で奉公した後地元に帰って酒造業を興し，大八車で「根来桜」を売り歩いたそうだ，「根来桜」の由来となった根来寺は桜の名所百選にも選ばれた名勝です． あまり古酒古酒した香りはしない．ほんのり苦味となかなかクセ強な風味，辛口のお酒．蔵の地下で熟成させた本醸造，綺麗な琥珀色になかなかハッキリとしたレッグスが付く．
