希少で美味しい日本酒の定期便saketakuのグループです。

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saketaku

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美味しい日本酒の定期便saketaku

小布施ワイナリー

ソガペール エ フィス

ヌメロ シス

生酛

原酒

生酒

こーへい

「ヌメロシス」サケ　エロティック
6号酵母使用
長野のワイナリーが冬の間に少しだけ醸すお酒。一度は飲んでみたいと思ってたので、買えてラッキーでした。
口当たりは強めに酸を感じ、後味に苦味、渋みが残る。華やかなアタックからずっしり余韻で締める感じ。

6号だからか派手さは無いが、それが大人びていて良い感じでした。

7/10