西田酒造店

田酒

特別純米酒 山廃仕込み

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まことん

これで2回目の田酒です。前回は昨年の春酒でした。
グラスに注いだ感じは大分黄色が強い印象。
味は以前に武蔵鶴を飲んだ時のような感じでクセはあまり感じず、いくらでも飲めてしまいそう！
特筆すべき点はあまりなかったですが、そういうお酒こそ技術力が高いお蔵さんにしかできないのかもしれませんね。
アルコール度数もこれくらいならいいですね。