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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
喜久水純米吟醸 紬(つむぎ) 低温熟成酒純米吟醸
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しんしんSY
秋田のお酒で飲み進めてましたのでもう一杯気になるお酒が 紬(つむぎ) お近くの方が頼まれた際に、開栓したてだったので女将さんが周りの方々に是非少し飲んでみてくださいと これも素直に頂きます 純米吟醸です 少し辛めです 口当たりは良しです👌 牡蠣酢と、カレールーを合わせながら頂きます 蘊蓄 秋田酒こまち100%使用。やや辛口でキレ良く、スッキリとした後味。 約半年間トンネル貯蔵庫で熟成。
T.KISO
おっ、喜久水ですね〜🎶 さけのわでは、秋田県ランキングでも下位な酒蔵😅 でも、この酒蔵の喜三郎の酒というやつが、私の人生で最初に旨いと思ったお酒🍶 20年以上前の話ですが(笑) 懐かしいなあ〜
しんしんSY
T.KISOさん、そうなんですね。壁に貼られた銘柄が見てて、左の一番上にある紬が気になってました。偶然、隣の隣の方が頼まれて、女将さんのお気遣いで頂けました。おらえの中でも知らない銘柄まだありました。