加茂錦酒造

加茂錦

純米吟醸

純米吟醸 生詰原酒

原酒

生詰酒

出身は島根県で、今は兵庫県に住んでいます。
出張に出かける度に、訪れた先の地酒を飲むのを楽しみにしています！

コロナもあって機会が減ったのが残念です😿

pino

祝自粛期間解除！
とはいえ少しづつ、しっかり節度も守りながらですが、それでも嬉しいです！

久しぶりの行きつけの店で勧められたお酒。
見た目からして秘蔵感たっぷりです。
そして飲んでみると…清涼感があり上品な味わい！
丁寧に磨かれたであろうお米を奥底に感じながら、飲み口は水の如し。
脂っぽい料理と一緒に飲みましたが、邪魔をせず、口の中を洗い流してスッキリさせてくれます。
鳥料理との相性バツグンでした！