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千代むすび - Masaaki Sapporo
Masaaki Sapporo
千代むすび
鬼太郎純吟
純米吟醸
千代むすび酒造
鳥取県
Mar 25, 2023 12:54 PM
101
Mar 25, 2023
カップ酒部
Masaaki Sapporo
原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50% 日本酒度:+3 酸 度:1.3 度 数:16度 購入店 地酒仙丸(札幌市南区) 僅かに米の香りの上立ち香 控えめだがフルーティに感じる米の香りと、柔らかい旨み、少しの甘さがバランス良く広がり、僅かな酸とアルコールの辛さでスッとキレていく。 単体でも行けると思うが、食事に寄り添うのが得意な感じ。 スッキリ目にバランスの取れた印象の日本酒 刺身や焼魚、すき焼き等、食事に良く合った。 8点
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