ひぃやん山吹極純米生酒無濾過朝日川酒造山形県2021/8/18 11:29:182021/8/18家飲み部36ひぃやん今日の日本酒 山吹極 夏の純米食中酒:純米無濾過本生 【原料米】山酒4号100% 【精米歩合】58% 【アルコール分】15% 【使用酵母】山形KA 【日本酒度】+14 【酸度】1.70 【アミノ酸度】1.25