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風の森生酒
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大阪で飲んだ時に美味しかったので、夕食の時頼んでしまいました。 やや甘口で、お酒を飲んだって感じの感触。 酒米は雄町。精米歩合は80%。米をあまり磨かないで、そのままの味を追求したらしいです。