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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
初亀からこらべっぴん純米吟醸
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ととし
普段と違うお酒を飲もうと静岡の初亀を初購入しました。 開栓してグラスに注いだ時の香りはとても良く、期待度が急上昇。 早速頂いてみると…あれ?味がしない?鼻から抜ける香りも全然ありません。 ちょっとオーバーな言い方かもしれませんが例えて言うなら水を飲んでるみたいと言う表現。 飲みやすいと言えばそうなんですが、私は口に含んで鼻から抜ける日本酒の香りが好きなんです。 なので個人的にはリピートはなしです。 追記 翌日に温燗で頂きました。 香りが引き立ちさらに飲みやすく頂けました。 今度は熱燗で頂いてみます。
Manta
ととしさん こんにちは^ ^ どのように呑まれたのかわかりませんが、裏ラベルに推奨飲用温度が8℃から40℃となっているので、温度帯が高い方が味や香りを感じたりしませんか?
ととし
Mantaさん コメントありがとうございます。 自分は冷酒が好きなので冷で頂きました。 推奨温度にも後で気付いて、今夜試してみようと思います!