北の漢北の錦純米大吟醸小林酒造北海道2025/10/18 3:32:012025/10/1719北の漢北海道小林酒造蔵元限定北の錦をいただきました。少し甘口の味わいを珍しく選ばせてもらいました。 いつもは辛口を好んで飲むので、アテは刺身などが多いのですが、洋風の食材と相性がよいと言うことで、若鶏のトマト煮込みと一緒にいただきました。 上品なまろやかな味わいで、料理との相性も抜群でした！
