たけうち
特A山田錦を使ってるお酒呑んでみた
昔ながらの日本酒の味わい
淡麗系なのかな、いや後味にちゃんと甘みも感じるが、甘みはそんな主張しない
飲んだあとの鼻に抜ける米の香りがグッとくる
別にパッとするお酒ではないんだけど、そう、このお酒単体では別にパッとしないんだけど…
料理と合わせると化けるんですよ
合わせるのは何でもいいんです
塩辛でもだし巻き玉子でも、何かつまみながら呑むと無限にいけるやつ
本当に地味で華やかさとは無縁なお酒だけど、呑めば呑むほどもう一杯、もうちょっと、ってなるお酒
ちなみに特A山田錦と普通の山田錦のちがいはわかりませんでした！╮(´･ᴗ･` )╭