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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
上喜元be after純米大吟醸
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小倉屋酒店
家飲み部
58
蛇の目スマイル
好み度★3.6 無濾過生原にだいぶ飲み疲れてきたので、一回スッキリしたお酒を挟もうと思って、レマコムで眠っていたこの子を出してきました。 凄い!ひと口目は、まるで湧き水のような透明感! かなりスッキリ軽快なお酒なので、日本酒と料理の法則「スッキリにはスッキリ」に則って、2日目は寿司に合わせてみました🍣 きた、これ!凄い!化けた! 白身魚とかのサッパリ系の握りが凄い合う!魚の旨みを邪魔しないで、そっと料理を引き立ててくれる美酒に大変身! 純大で1200円というリーズナブルさも魅力ですね!