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栄光冨士森のくまさん おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過
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青森県八戸市八食センターで購入。 率直に旨い酒! 開栓すると甘い香り。 グラスに注ぐと おりがらみと言うことで少し濁りがある。 口に含むとピリリとした酸味と ほのかなか甘みがくる。 ラベルが可愛いので甘いイメージがあったが 甘ったる感じはなくキレが良い。 しかも、しっかりとした“お酒感”を味わえる。 ここが無濾過生原酒の骨頂か。 甘み、酸味、酒の旨味のバランスが素晴らしい! ご馳走様でした。