りーの

大洋盛山廃特別純米酒特別純米山廃

大洋酒造新潟県

2021/1/29 12:43:36

2021/1/29

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りーの

自分用。山廃特別純米酒。アルコール度数15度。新潟産米。。精米歩合60%。ラベルに引かれて購入。鮭料理に合うように開発されたそう。 やや辛口との事だけど甘口寄りに感じる。 香りはほんのり。マスカット？これがお米感なのかわからないけど感じる。口に入れた瞬間にぶわっと日本酒を感じるけど、くどくなる前に消えていく。 84点。