熊谷 朋之
続いては、鷲の尾のしぼりたて原酒。
ぎんおとめ、ぎんぎんが、はなの舞を使っての無濾過生原酒です。
フレッシュかと言われると、どちらかといえばしっかり系なので、やはり濃い目の食材と合わせた方が美味しいのかな？
もちろん、単体でも米の旨味が感じられますので、それなりに美味しいです。
とにかく、美味しいもの好き＆日本酒大好きの人たちなので、まあまあ盛り上がる、盛り上がる。
あっという間に2時間半の食事会は終了してしまいました！😁
また、こういう集まりがあるといいなぁ〜😁
大変楽しゅうございました！🎉🎉🎉
chika
朋之さん
鷲の尾🦅初めて知りました🍶
勉強📖になります🙇🏻
熊谷 朋之
chikaさん、こんばんは！🙋
鷲の尾は、岩手県八幡平市の酒蔵です。
結の香とあと一銘柄以外は、基本的に辛口のオーソドックスなお酒です。
丁寧なお酒造りが信条のようです。👍