こんこんこここん

春鶯囀カットよっちゃん専用

萬屋醸造店山梨県

2020/7/8 12:06:24

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こんこんこここん

酒単体ではクセつよい香りから甘味料的な甘味。苦味も若干ありつつスパッときれるかんじ。 よっちゃんイカは酸味や酢酸感が強烈だから、口の中で合わせれば互いを補う形でまとまる。 ただ、個人的にはゴーヤチャンプルー。 塩味と苦味で独特のアル添感がマイルドになり、マイルドな甘味に変化した方が、よく合っていた気がする。