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三芳菊WILD-SIDE 袋吊り雫酒原酒生酒袋吊り無濾過
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腐れ外道
ジャケに魅せられて対戦熱望。だが取扱店が近隣に無い…蔵元突撃案件! ・ジャケ値‥10/10 とにかくこのジャケ。味はもうどうなろうと! ・起‥15/20 色相=透明。臭気は麹系Alcを若干感じるくらい(洋梨系とも⁈)。含みはクリアの中にも、しっかり舌に乗るAlc感やらフルーティー感(南国系)アリ。周りが言う程変じゃないと思うが⁈ ・承‥17/20 味わいの膨らみもさる事ながら、甘美系昇華臭もしっかり立ち昇る。バニラ寄りのマンゴー(何だそれ)。舌触りがジューシーな訳では無いのに、この香りの拡がりでフルーツ感が際立つ。 ・転‥16/20 出力は失せるが、転調がスゴい!味わいが貴醸酒みたいになるし、香りまで杏子系に主張を強める。新◯陽乃鳥。温度が上がった方がより甘美になる。 酸の発現アリ。だがアクセントとしてヨシ。 ・結‥17/20 昇華臭は失せるも、終盤で甘味が盛り上がる+程良い酸味=絶妙な酸っぱ甘さ。別にケミカルする訳でも無いのが良い。 ・コスパ‥10/10 ¥1,485で購入(たしか)。ジャケ&味わい共に満足! ・後評‥要所は抑えてる。決して変態ではないぞ! ●85点
腐れ外道
冷蔵取り出し直後は前半に味わいが集中してる印象も、温度が上がると後半にボリュームが増して均整が取れる。ただ、燗にしたらダメ。ゼッタイ 「変態」と評した方々を集めて説法したい気分。