スータローン

醸し人九平次EAU DU DESIR

萬乗醸造愛知県

2024年5月15日

家飲み部

50

スータローン私が大好きなEAU DU DE'SIR。 毎年、母から誕プレでいただくお酒で、今年もいただきましてありがとう。 飲み口は、メロンや桃を思わせるフルーティーな吟醸香に、柑橘系を少し絞り入れた、酸味と苦味の余韻が残るとても美味しいお酒だと思います。 開栓直後は、苦味が気になりますが、日にちが経つにつれて苦味が 薄くなり、まろやかな口あたりになるのがいい感じです。 アテは、牛肉と牛蒡の煮付け、 揚げ物等と相性が良く美味しくいただきました。