Tokeisou北雪越淡麗純米吟醸原酒生酒北雪酒造新潟県2021/6/19 10:41:172021/6/1923Tokeisou21.06 55% ぶどうの香り。やや甘く、スッキリとしていて、綺麗な水のよう。後味にほのかに苦味が残るところで、これは水ではなかったなと気がつくぐらいの透明感。 5000円の純米大吟醸が美味しかった記憶があるけれど、これでいいかも! 今日はたまたま富山の鱒寿司があるので、丁度良いかな。