shinya.u杉錦きんの介 初しぼり純米生酛原酒中取り杉井酒造静岡県2024/4/5 17:57:222024/4/619shinya.u最初に酸味があり、苦味が少しあるけど余韻はふくよか。 個人的に苦手かと思ったけど、チーズと合わせると甘味が引き立って良い感じ。 杉井酒造6代目当主 杉井均乃介さんの名前を冠している