さるのこ酔鯨高育54号純米吟醸酔鯨酒造高知県2021/1/1 14:35:472021/1/123さるのこ以前飲んだ別の酔鯨(特別純米)と違い、口に含むとかなりフルーティー。 飲み口のインパクトも苦味も揮発性アルコール感もなく、まろやかで飲みやすい。 同じ酔鯨酒造と言えど、まるで違う顔です。 食中にもいける飲みやすい吟醸を味わいたいなら、これ。 まだ、(食前酒としてですが)またぜひ飲みたいなと思うのは、特別純米の方だな。 追記 2021.3.8 良くも悪くも特徴が薄い印象です