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宝剣純米吟醸 八反錦 湧水仕込
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はっさん
淡麗辛口で食中酒として優秀な印象。 冷酒では香りはほぼ感じられず、スッキリしている反面、個人的には多少物足りなさもあります。 冷酒から冷やにかけて飲みましたが、温度の上昇につれて米の旨味が感じられるようになり、味わいが増し◎