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翠露しぼりたて純米吟醸 美山錦
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ひるぺこ
今回は翠露、長野県諏訪のお酒です。 外飲みで出会う初めてのお酒。 お店の帰りがけに新しく開栓したこのお酒が耳に入り、思わず手を挙げてしまいました😆 ほのかに爽やか青りんご系な香り。 穏やかな口当たりから、さらりと爽やかで軽やかな甘酸味。 ただ軽すぎず旨味もあり、後半軽やかでキレのいい苦味もあって良いお酒。美山錦らしい軽やかフルーティーさに旨味も程よく安定感あるお酒でお料理にも合わせやすい! 人気出そうな味わい。私が知らんだけ? 百楽門の蔵見学でご一緒した方に教えて頂いた大阪南森町の龍ノ蔵さんへ。 こじんまりと昼飲みできて、ラインナップも中々。 田光、蒼天伝、翠露とどのお酒もしぼりたてフルーティーだけど纏まりよく安定感ある旨味が心地よい味わいのお酒達。良かったなー こういうおつまみで飲めるお店が落ち着く😊 常連さんに愛される良いお店をご紹介して頂けて、酒縁繋がる睦月でした。
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、こんにちは😃 翠露さん!これは気になりますね☺️ ひるぺこさんの味わい描写はホント刺さって飲みたくなります😋我々あまり外飲みしないので次買うお酒の参考にさせていただきます🤗
ひるぺこ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。長野酒は全然飲めてないので翠露が有名なのか分からず、でも美味しかったので、次お待ちのお客さんにもう少しお待ち頂いて飲んだ甲斐ありました😁