レッド猩々ひやおろし 純米吟醸純米吟醸北村酒造奈良県2023/7/24 13:06:212023/7/24家飲み部19レッド打ち合わせからの帰り道、偶然見つけたお店で購入。 奈良のお酒。キヌヒカリ。気になる所が多くて買ってみた。 糠のような複雑な香りがする。アミノ酸タップリの旨味の深いお酒。ピリッとした辛味もうまし。鰹や赤身のような、しっかりした刺し身に合いそう。
