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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
鳳陽純米
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家飲み部
31
きっちー
実は高校の同級生が醸してるお酒😌 香りはほぼなし、口に含むと山廃を思わせる旨味(いわゆる日本酒らしい)が広がり、米の旨味がまろやか、キレも良く、食中酒として抜群!何にでも合わせやすい。 そして燗にしたときのふくらみは秀逸です。 ぬる燗ぐらいがベストかな😌 フルーティな日本酒好みの人には少し敬遠されるかもですが、ぜひ濃い目のあてと合わせてみてほしいです。 旨味とキレがなんとも言えないマリアージュになります。 1100円で買えるならデイリーはこれでいいかも。。