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天美純米吟醸 原酒 生酒
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masato0728
2021-05 初天美! ガス感はほぼ無し、雑味なくスッと入るが、軽やかさがある点で獺祭の2割3分と異なる。 アルコール度数のせいか、すいすい飲んでしまい危険。 3日目も更に飲みやすく、舌に残らずあっさり。 7日目急に出てきたコクがあり、初日のスッキリさは消えながら嫌らしくなく甘みを感じる。スモーキーなベーコンとの相性が最高!旨し。 初日 ★★★★☆ 3日目 ★★★★☆ 7日目 ★★★★★ 総合 4.2