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勘兵衛清酒 本醸造
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ペンギンブルー
年末年始休暇でお値打ちの昼飲みを試していたら隣の人が頼んだ酒が気になった。全然知らないメーカー。 サラッして、クリーンな感じ。仄かにりんご? 軽い白ワイン感覚でサクサクとイケる。 安くてとっても飲みやすいので危険なくらい。 清酒!本醸造!と聞くとアルコール感の強いものやみりん的な味わいの強いものを想像しがち(酒を知らない者の偏見。)だけど全くそんな事なかったです。ストロング缶よりずっと良い。 牡蠣酢と合わせていい感じでした。 他にもフライや焼鳥の塩串とも合いそう。