Tom in Tokyo
お酒好きの素人のコメントです。
月の井は、お気に入りの酒蔵の一つで、ひやおろしも美味しく頂き、今回、純米酒で彦市という別ブランドのお酒を頂きました。
味は辛口が口から喉に広がり、喉にさらりと流れていき、最後にほんのり辛さの余韻を残してくれる辛口好きにはたまらない味わいです。嫌味なドライさやキツさはなくスッキリもしすぎてない絶妙なバランスが大変気に入りました。新しい杜氏さんについて、賛否両論があるみたいですが、新しい味わいの月の井しかしらないため、大変美味しく頂きました。感謝