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香川県【川鶴酒造】さんより…
『KAWATSURU NORA 〜KIMOTO 活性生原酒〜』
香川県産「オオセト」を100%使用し「生酛造り」で仕込まれた、瓶内二次発酵のお酒!
爽やかな香りと、澱由来の乳酸っぽい香りも穏やかに。
開栓で、発泡と同時に瓶底から舞い上がった澱も絡み口当たり滑らか…からのシュワッシュワッの繊細な泡が舌を心地良く刺激してくれます♪
爽やかな甘さと洗練されたクリアな酒質、心地良い苦味、弾ける発泡感で、甘ダレせずに後キレも良し!
12度と低めのアルコール度数でグビグビと呑めちゃう大人のクリームソーダ(*´∀`)ウンマー
数量限定酒で、全国で30店舗の酒販店のみでの取扱い商品なので見かけたら是非♪
原料米・・・・香川県産 オオセト 100%
精米歩合・・・55%
日本酒度・・・−17(大甘口)
酸度・・・・・1.6
使用酵母・・・酵母無添加
アルコール分・12度
蔵出し限定本数 650本